Elternforum Rund ums Baby

Muffins

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Schaut mal http://kinderrezepte.de/rezepte.php?num=4&f_id=13&s_id=65&q_id=345 Die möchte ich morgen versuchen. Ich habe keine Muffinbackform, ich würde die Papiertütchen kaufen. Hab ich es richtig verstanden, immer 2 Tütchen für 1 Muffin? Damit es nicht umkippt/rausfließt? Danke schonmal, bin Backneuling und entdecke meine künstlerische Ader


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Diese Papierförmchen...


Catmu

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Ob das funktioniert... Die werden im Blech schon immer ganz schlabberig...


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Antwort auf Beitrag von Catmu

das sorgt für mehr standfestigkeit..und die förmchen nur 1/3 füllen!!!!!!!!!!


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Der Teig reicht ja auch nur für 12 Förmchen. Ich hab schon öfters Muffins gemacht, aber aus einer Backmischung (da waren auch nur 12 Förmchen bei, deswegen bin ich bisschen irritiert) Jetzt will ich mich mal bisschen richtig ran wagen


Sunny76

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Ich backe Muffins immer im Muffinsblech. Aber früher hab ich auch 2 Papierförmchen genommen, dann hälts einfach besser.


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Antwort auf Beitrag von Sunny76

Also doch wegen der Standfestigkeit? Gut danke, hier gibbet nämlich nur 200 Stück in einem Pack zu kaufen, nicht weniger.


Tabsi83

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meine haben auch in 2 Förmchen nicht gehalten, hab dann immer 5 genommen *g* Mittlerweile habe ich aber ein Muffinblech für 12 Muffins


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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

Wäre sicher eine Investition wert, aber ich bin eher der Gelegenheitsbacker. Ich kann es ja für meinen Geburtstag vormerken als Wunsch...


Tabsi83

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och war runtergesetzt auf 5 Euro... da hab ich es mitgenommen.


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Antwort auf Beitrag von Tabsi83

Wenn ich mal so ein Schnäppchen erwische, schreib ich dir ;-)