Wenn du dir nicht sicher bist, ob Eier noch gut sind oder nicht, mach den Tauchtest. Ein hohes Gefäß nehmen und mit Wasser füllen, dann ein Ei rein: - liegt es am Boden, ist es frisch - steht es, ist nicht mehr ganz so frisch - schwimmt es, solltest du es nicht mehr verwenden. Eier bilden, je älter sie sind, eine Luftblase im Ei inneren, je älter das Ei, desto größer die Luftblase - am Besten beim Tauchtest zu sehen.