veralynn
bitte. schon schockig, aber nicht zu mastig. und wenns dann noch ein wenig aufwendiges rezept ist, umso besser. v.
hab ich grade gebacken, mit Ananas drin und Kokosflocken dick obenauf, gibts morgen nachmittag.... Türkischer Schokoladenkuchen 1 Glas Zucker 1 Glas Sonnenblumenöl 1 Glas Milch 2 Gläser Mehl 3 Eier 3 EL Kakao 1 Vanillezucker 1 Backpulver Zuerst verrührt man Zucker, Milch, Öl, Eier, Kakao und , Vanillezucker miteinander und nimmt dann ein türkisches Teegläschen (oder ca 60-70ml) voll davon ab und stellt es zur Seite. Anschließend kommen Mehl und Backpulver zu den übrigen Zutaten und alles wird kräftig miteinander verrührt und dann bei ca 180 Grad für ca 60 Minuten gebacken. Wenn der Kuchen fertig ist, sticht man den Kuchen ein paarmal mit einem Zahnstocher ein und gibt den Inhalt des zur Seite gestellten Gläschens über den noch heissen!!! Kuchen und verteilt ihn dort und streut dann flink auf diese Masse (bevor sie auf dem heißen Kuchen trocknet) Schokoraspeln. Man kann auch Ananasstücke mitbacken und auf den Guss noch Kokosraspeln streuen, oder Kirschen, Himbeeren ect mitbacken.
mein Lieblingskuchen 
ja, meiner auch, und ich mag eigentlich gar keinen Kuchen 
und backen mag ich auch nicht 
aber der ist super, nichts abwiegen und so einfach zusammen rühren und fertig... und der ist so wandelbar, kannst ja alles mögliche an Früchten reinhauen und durch den Guss sooo saftig. lecker...
