mama.frosch
möchte ich für meinen sohn zum geburtstag machen und wüsste gern, wie aufwendig das ist mit diesem fondant (so heißt doch dieses puderzucker-gelatine-zeug?). klappt sowas auch als normal-backling oder ist das profi-sache?
.
na die kleinen gelben kerle aus dem film ich - einfach unverbesserlich
Die Minions kennst du nicht?! Guckst du hier:
Also meine letzten beiden sahen so aus:
Habe jetzt allerdings schon lange keinen mehr gemacht. Aber mit Marshmallow-Fondant geht das super.
die sehen schön aus. bearbeitet man den fondant-"teig" so wie knete?
ich hatte fertigen gekauft und das zeug war einfach nur hart schon es auszurollen war was für Bodybilder
Wenn er noch zu klebrig ist, muss mehr Puderzucker rein. Zwischendurch wird er fester, dann immer mal wieder kurz in die Mirkrowelle und er ist wieder weich. Ich nehme weiße Marshmallows und Lebensmittelfarbe. Für Braun nehme ich Kakao.
nee, ich mach das selbst; ich mag so zuckerzeug eigentlich eh nicht, aber wenn, dann sollte man es noch beißen können ;-)
leider brauch ich schwarz. hab dazu in der apotheke aktivkohle gekauft (zu einem fürstlichen preis wie ich hinterher gemerkt habe).
Kann man Marshmallow Fondant eigentlich auch ohne Mikrowelle herstellen?
Musst du mal googlen. Ich habe es noch nie ohne Mikrowelle gemacht. Es ist auch schwierig, da der zwischendurch immer mal wieder rein muss, wenn er zu fest wird. Gerade als Anfänger braucht mal für die Motive doch etwas länger. Ich habe mir Schablonen aus Papier gemacht. Für dreidimensionales habe ich dann halt geknetet.
Das bleibt weich. Aber Marzipan mag halt nicht jeder.
Hab grad mal gegoogelt: anscheinend geht das auch überm Wasserbad. Mal sehen, irgendwann probier ich das mal aus. Bis jetzt hab ich mich noch nicht richtig getraut.