Erdbeere81
Ich will morgen für 14 Arbeitskollegen ein Frühstück vorbereiten. Wir werden in einem Besprechungsraum essen, die Küche isg eine Etage höher. Ich würde gerne vieles zu Hause vorbereiten um 8 damit ins Büro kommen und um 9 uhr wird gefrühstückt. Gemüse schnibbel ich morgen früh frisch, aber kann ich Aufschnitt und den Käse schon auf den Servierplatten anrichten und mit Frischhaltefolie in den Kühlschrank packen? Vom Fleischer ist der Aufschnitt ja auch nur in Folie gepackt, dürfte doch kein Problem sein oder?
Ja klar kannst du das machen. Kann nichts passieren.
Ich bereite so etwas immer vor Ort zu, das heißt, ich nehme die Platten mit und belege sie erst dann vor Ort (und nehme alles erst am Morgen aus der Verpackung). Obst und so kaufe ich auch erst am morgen frisch Wobei 14 Personen wären jetzt für mich eine kleine Truppe ;-)
Ich habe da zwei Klugscheißer neben (mit Durchgangstür zu den beiden) dem Besprechungsraum, die würden jeden Handgriff kommentieren. Darauf habe ich keine Lust.
Okay, ein Argument. Dann bereite es am späten Abend soweit vor, Topping mit der Cocktailtomate dann vor Ort ;-) Kaffee? Milch? Zucker? Saft? Brötchen vorbestellen? (Die würde ich frisch dann holen) ein bisschen Obst? Hier sind diese kleinen Pseudofruchtzwerge der Nachtischrenner, nicht für alle, aber ein paar würde ich dazu stellen. Irgendwelche Allergien oder andere Sachen zu beachten? Für die Klugscheißer würde ich einen passenden Spruch vorbereiten (essen sie dann mit?) Guten Appetit ;-)