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essbare Fertigkost

essbare Fertigkost

Ev71

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Hallo, eigentlich koche ich immer frisch. Da ja mein Knie frisch operiert ist, bin ich da ja kurzzeitig mal eingeschränkt. Leider hasse ich Fertigkram, schmeckt mir einfach nicht. Gibt es da auch was, das erträglich schmeckt, vielleicht noch Reste von Vitaminen enthält und drei Personen satt bekommt? Mehr als vielleicht 20-30 Minuten darf es nicht dauern in der Zubereitung und die auch nur mit Hinsetzen zwischendurch. HILFE Wer hat noch gute Ideen für mich, was wir diese Woche essen können. Ev.


Fru

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Ich bin ja auch ein totaler Selbstkocher. Fertigkram gibs nur im Notfall...außer ich hab Hunger auf Lasagne. :-D ich hab die immer selbst gemacht, bis das mir eine Fertiglasagne aus dem Aldi Kühlregal vorgesetzt wurde. Nen Schuß Olivenöl drüber, nen paar Krümel Oregano....ein Traum...so lecker, das ich seit dem NIE WIEDER eine Lasagne selbstgemacht habe. Versuchs mal, aber sie muß von Aldi sein (ob die besonders viel Pferd drin hatten??? *grins*) Nudeln in allen Variationen, 4Käse Soße geht superschnell.... Gute Genesung!


Ev71

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Antwort auf Beitrag von Fru

Spinatnudeln gab es schon am Wochenende Die aus dem Kühlregal, nicht die TK? Aldi nord oder süd? Das sind doch so Einzelportionen. Können wir mal probieren. Danke.


Fru

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Antwort auf Beitrag von Ev71

die Kiste reicht für zwei Personen ganz locker...und aus der Kühlung, nicht gefroren!!


Tess@

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Also ICH esse ab und zu gerne mal die Nudelgerichte aus der Tüte oder so etwas wie Miracoli. Ravioli aus der Dose habe ich eine Zeit heiß und innig geliebt. TK Pizza geht auch Tortellini oder Gnoccis aus dem Kühlregal und dann Fertigsoße oder Pesto dazu ist auch lecker Man kann fertig Essen auch sehr gut pimpen z.B. Dosensuppen mit frischen Kräutern erweitern. TK Pizza zusätzlich mit Gemüse belegen.


Ev71

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Antwort auf Beitrag von Tess@

Ravioli hatte ich ja schon ewig nicht mehr. Die "diavoli" mochte ich mal gerne. Mein Sohn kennt die noch gar nicht. Könnten diese "Bildungslücke" ja mal schließen... Danke.


desire

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Antwort auf Beitrag von Ev71

ein bis zweimal Essen gehen ev.? Spaghetti Bolognese geht auch schnell Naturschnitzel mit Sosse und Reis Salat mit Putenfleisch Kaiserschmarrn


Ev71

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Antwort auf Beitrag von desire

Essen gehen ist so semiperfekt. Wir essen immer abends, da ist mein Sohn schon müde. Warten auf Essen ist dann nicht so sein Ding. Kaiserschmarrrn hab ich noch nie gemacht aber Pfannkuchen könnte noch klappen, danke.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Ev71

es gibt viele gerichte, die frisch gekocht werden, aber dennoch schnell gehen. zum schnibbeln kann man sich ja hinsetzen. ganz schnell gehen z. b. toasts, nudelsoßen, reispfannen, ich hab schon sehr viele leckere rezepte bei chefkoch gefunden, z. b. essen wir im moment einmal die woche Brokkoli-Lachsschinken-Soße mit spaghettis. oder auch Mie-Nudelpfanne mit Spinat und körnigem frischkäse. schmeckt super, ist nicht teuer und schmeckt gut. und gesund ist es auch. klar gibts auch bei mir mal schnell zwischendurch was fertiges wie eine Nudel-Spinat-Gorgonzola-Pfanne. da schmeckt mir die von aldi am besten. oder mal ein Miraculi. würste sind auch schnell heiß gemacht.


märzmama

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Frosta hat qualitativ gute fertigkost. Lg


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Ev71

fertige Maultaschen mit Zwiebeln abschmälzen, Salat dazu fertige Pfannekuchen mit Spinat, Tomaten und Schafskäse füllen Brot mit Räucherlachs und Avocado drauf Couscous-Salat (da musst du nur Wasser kochen und das Gemüse kleinschneiden, das geht im Sitzen)


bärenmama1981

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Die Sachen von Frosta sind gut


Zwerg1511

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Bo-Frost hat ganz gute Sachen.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Es gibt ganz viele Rezepte, die man frisch kochen kann und die nicht lange dauern. Bei Chefkoch schauen. Vorbereitungen wie schnippeln kannst Du ja im Sitzen machen. Einkaufen und der Abwasch wären dann vielleicht ein Problem. Falls Du Fertiggerichte meinst, dann schau mal, was es im Tiefkühlregal von Frosta gibt. Es gibt so ein, zwei, drei Gerichte, die hier außer mir keiner isst und die für mich alleine frisch gekocht zu aufwändig sind (Paella, Nasi Goreng...), und wenn ich dann mal alleine bin und Lust auf sowas habe, greife ich zu Frosta und finde es lecker. Keine Geschmacksverstärker, aber nicht so ganz billig. frosta.de In Deinem Fall, wenn sich kein anderer Koch in der Familie findet, würde ich durchaus auch mal zur Dose greifen: Hühner-Suppentopf, Ravioli, Miracoli (ist keine Dose, ich weiß). Kartoffelsuppe, Gulaschsuppe, jeweils mit Baguette und vielleicht noch davor oder hinterher einen Salat mit Sylter Salatfrische.


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Wenns bei uns mal schnell und ohne Aufwand gehen soll, dann gibt es Fischstäbchen oder belegte Brötchen.


mf4

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Gerade im TK gibt es viele wirklich leckere Gerichte, die auch noch Nährstoffe haben. Die erwähnte Kühl-Lasagne ist übrigens der Hammer, ich kaufe die von Edeka. Falls es einen Mann gibt... lass ihn machen, was du nicht kannst. Das wäre mein Vorschlag so lange du nicht fit bist und für eine absehbare Zeit kann man auch mit Fertigprodukten leben.


Ev71

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Antwort auf Beitrag von mf4

Den Mann gibt es. Er übernimmt das Einkaufen und räumt auch die Küche nachher auf. Leider muss er diese Woche jeden Abend bis halb sieben Arbeiten. Geht ja auch so weit, dass ich dann was auf den Tisch bekomme. Für meinen Sohn (fast vier) wird es dann auch höchste Zeit zum Essen. Waren aber schon tolle Tips dabei. Wenn das Knie so weiter abheilt, dann wird es auch schon bald wieder "richtiges" Essen geben. Ich laufe schon wieder mit nur einer Gehstütze. Danke schon mal an Alle. Ev.


mf4

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Da muss die Familie auch mal Abstriche hinnehmen, wenn man selbst nicht voll einsatzbereit ist. Gute Besserung!


Rosinchen78

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Backofenpommes + Fischstäbchen Backofenkroketten, dazu entweder Saitenwürstchen im heißen Wasser ziehen lassen od. Nürnberger Würstchen in der Pfanne anbrutzeln. Als schnellen Salat mal ne "Fertigtüte" holen, spart das putzen od. Gurkensalat geht bei mir auch extrem schnell. Gute Besserung! LG Rosinchen


Ev71

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Antwort auf Beitrag von Rosinchen78

Backofenpommes mit Würstchen und Gurkensalat! Mein Sohn wird mich lieben! Die Idee setze ich auf jeden Fall noch einen Abend um. Kein Aufwand und er findet es auf jeden Fall toll. Mein Mann mag die Würstchen und ich liebe Gurkensalat. Auf so was Einfaches hätte ich auch selber kommen können. Danke.


nest118

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Hamburger und Hot dogs fallen mir noch ein. Zumindest auf die Hamburger kannst du viel Gemüse packen und schon ist es wieder etwas gesund. Alternativ zu den Hackfladen könntest du Fischstäbchen oder Mini-Schnitzel nehmen. LG


Ev71

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Antwort auf Beitrag von nest118

Ich gebe zu, da bin ich faul. Wir haben hier ein Lokal, dass die besten "frischen" Hamburger macht, die ich kenne. Mit ganz viel frischem Salat und Gemüse. Selbstgemachte Hackschnitzel drauf. Da bin ich dann für: Kochen lassen, Essen holen! Ev.


Rosinchen78

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Toll, dann werdet ihr schon noch paar Leckere Sachen finden! Hast du einen Toaster? Wir machen machmal Sandwiches, da toaste ich normale Weizen- od. Buttertoast im Toaster. Rühre Ketchup und Senf zusammen und damit bestreiche ich dann 2 Toasts. Dann kommt Schinken drauf, 1 Scheibe Käse und dünn geschnittene Essiggürkchen. Man kann natürlich auch frische Tomate, frische Gurken, Zwiebelring usw. drauf legen. Deckel drauf, diagonal durchschneiden - und reinbeissen :-) Kann man ja alles am Tisch zubereiten im Sitzen. LG Rosinchen


dee1972

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Antwort auf Beitrag von Ev71

Hauptsache du hast die OP gut überstanden, verhungern werdet ihr nicht so schnell ;) Pasta Napoli dauert nicht mal 10 Minuten, Käsespätzle (mit Spätzle aus dem Kühlregal) und Salat auch nicht. Aufläufe und Suppen kann man gut im Sitzen vorbereiten und die backen/köcheln dann von allein. Ansonsten den Mann kochen lassen oder auch mal was bestellen. Ich hatte für die Zeit nach der OP vorgekocht und eingefroren, aber dafür ist es bei dir ja schon zu spät ;)


Irish83

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Antwort auf Beitrag von dee1972

Also ich habe nur die ersten zwei Antworten durchgelesen, daher überschneidet sich vll meine Antwort mit anderen :-) Spontan fällt mir ein: TK-Gemüse (daraus lässt sich ratzfatz eine Beilage zaubern, etwas Butter und Kräuter darüber, oder gleich Buttergemüse nehmen. Das gewürzte von Frosta ist eigentlich auch gut.) Außerdem kann man damit auch schnell einen Auflauf zaubern: Nudeln, TK Gemüse, gekochter Schinken (oder Schinkenwürfel, damit entfällt schonmal das schnibbeln) Soße nach Wahl (Tomatensoße, Sahnesoße) Käse darüber et volia Außerdem TK Fisch. Notfalls fertig paniert in den Ofen geben. Wir essen auch gerne mal ein Schlemmerfilet mit Brot. Rahmspinat erwärmen und Kartoffeln dazu. Mein Notfallplan sind Nudeln mit fertiger Tomatensoße. Wobei Spagetthi Carbonara (mit Speck und Ei) auch schnell geht, TK-Pizza und Döner sind hier aber auch gerne gesehen :-) LG und guteBesserung