MK250319
Huhu wir wollen am Sonntag hackbällchen mit Kartoffeln und Gemüse machen und unserem kleinen (fast 6 Monate) pürieren. In den Teig für hackbällchen kommt 1-2 Eier mit rein (500g Hack) ist das ok?
Da würde ich je nach Stand der Beikosteinführung ein extra Töpfchen nur für's Baby zubereiten mit einem Stück Kartoffel, Gemüse und ein wenig Hack. Kochen und pürieren. Sonst müsstest Du ja alles ohne Salz kochen. Für normale Beteiligung am Familienessen ist euer Baby noch zu jung. Ei sollte man vor 9 Monaten nicht geben.
Laut neuesten Empfehlungen soll man Babys ja auch allergenes Essen geben. Hab ich schon immer so gemacht. Musst nur wegen dem würzen kucken
Ja Ei gegart ist völlig Ok. Zumal es eine winzige Menge ist. Würde aber den Teil für das Kind ohne Gewürze zubereiten.
Solche Lebensmittel, die ja gewürzt und gesalzen sind, würde ich ihn noch nicht anbieten. Evtl kannst du von dem ungewürzten Hack etwas vorher abmachen und dann (als Bällchen geformt) kochen und zusammen mit Gemüse, Kartoffel und Kochwasser vom Gemüse und Rapsöl pürieren
Gewürzt ist doch ok, nur ungesalzen sollte es sein.
Meines Wissens nach bekommen Kinder in dem Alter nur ungewürzte Speisen, um den Geschmack kennenzulernen. So habe ich es bei meinen zumindest nach Hebammenempfehlung getan. Es muß dann ja eh separat zubereitet werden
Kräuter darf man auch kennenlernen