Hat jemand von Euch vielleicht ein leckeres kalorienarmes Rezept das man machen kann wenn Besuch kommt.Dank Euch schon mal!!!! Lg Anja+4
Mitglied inaktiv - 15.01.2004, 12:26
Thema: Rezept?
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Nudeln mit Putengulasch (6 Points pro Portion) Zutaten: 480g Putengulasch (am besten aus Putenoberkeule) 3 Zwiebeln 3 Paprikaschoten 1 Knoblauchzehe 2 Tl. Pflanzenöl Salz Pfeffer Paprikapulver 500ml Gemüsebrühe (2 Tl. Instant) 240g Nudeln (Trocken) 1 El dunkler Soßenbinder (reicht nicht, ich nehme immer mehr) 3 El. saure Sahne (ich nehme immer creme-fraiche leicht) Putengulasch, Zwiebeln und Paprikaschote würfeln, Knoblauch hacken. Öl erhitzen, Fleisch, Zwiebeln und Paprika kräftig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen, Brühe angießen und zugedeckt ca. 20 min. schmoren. (ich mache das immer im Dampfdrucktopf – wird dann super zart) Gulasch mit Soßenbinder andicken und saure Sahne einrühren.
Mitglied inaktiv - 15.01.2004, 16:27