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Geschrieben von tina_gm am 12.06.2003, 21:02 Uhr

@ Birgül w/ Braten

Hallo !
Wenn ich z.B. Hähnchenbrust oder Fisch brate, dann nehm ich gar kein Öl oder Margarine sondern geb was Wasser in die Pfanne...das klappt ganz super...
Deckel drauf, dann bleibt das Fleisch auch schön saftig !

lg, Martina

 
3 Antworten:

Re: @ Birgül w/ Braten

Antwort von Birgül am 13.06.2003, 10:43 Uhr

Hallo,
nimmst du da eine beschichtete Pfanne?
Wie viel wasser nimmst du?

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Re: @ Birgül w/ Braten

Antwort von tina_gm am 13.06.2003, 13:58 Uhr

Ja, ich hab so eine beschichtete Pfanne und soviel Wasser, dass der Boden gut bedeckt ist...
Falls das Wasser alles verdampft ist, evtl. was nachgiessen...

lg, Martina

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@tina_gm! Danke, dass werd´ ich mal versuchen! o.T.

Antwort von Birgül am 13.06.2003, 17:25 Uhr

h

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