Lieber Dr Bluni Ich habe wirklich panische Angst vor einer Infektion mit Listerien. Habe heute ein Stück Käsekuchen vom Bäcker gegessen, Es hat gut geschmeckt , allerdings war der Anschnitt trocken und evtl nicht mehr ganz frisch. Besteht bei älteren Käsekuchen eine Gefahr ?? Danke
von Josefi am 28.08.2014, 14:36