Sehr geehrter Herr Dr. Bluni Ich habe einen GDM, den ich eigentlich sehr gut im Griff habe. Pasta und Brot führen sofort zu hohen BZ werten. Grundsätzlich lasse ich diese Sprisen weg und liege Dave immer in der Norm. Nun habe ich in den letzten Wochen ein paar mal experimentiert mit Vollkornteigwaren (da ich mit meiner Familie essen wollte und nicht immer separat für mich kochen kann) und lag 1-2 x pro Woche max 20 % und nur kurzzeitig (Peak) über dem Grenzwert. Hat das für die kindliche Entwicklung (insbesondere Lungenreife) bereits negative Konsequenzen?
von AnnaLeonor am 28.06.2017, 14:30