@claudi700

Hi! Hab da was von dir gelesen über "Reisauflauf mit Blattspinat". Wie machst du ihn? Danke und lg, Bettina

Mitglied inaktiv - 24.04.2008, 16:45

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hallo, 2 kleine zwiebeln glasig dünsten, blattspinat dazu geben und köcheln, bis er bißfest ist. das kochwasser abgießen, spinat mit gemüsebrühe, pfeffer und muskat würzen. reis bißfest kochen (nicht zu weich!). den spinat mit käse mischen (ich nehme gerne zerkrümelten schafskäse, schmeckt aber auch mit mozzarella, parmesan oder gouda). reis in eine auflaufform geben, spinatmasse darüber (oder schichtweise, je nach menge). mit etwas käse bestreuen und im backrohr garen. claudi

Mitglied inaktiv - 24.04.2008, 17:45

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Hi! Danke vielmals! Sorry, dass ich mich erst jetzt bedanke, aber ich hatte kein Internet. lg, Bettina

Mitglied inaktiv - 27.04.2008, 20:41

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