Ich mach heute abend als Geburtstagsessen Wildschweinbraten und hab vom Jäger ein Päckchen Knochen dazubekommen. Was mach ich denn mit denen?
von like am 29.10.2010, 11:20
Thema: Wildschweinknochen
Antwort auf Beitrag von like
Fond oder Brühe draus machen, eine wunderbare Grundlage für edle Wildgerichte oder auch einfach für ne dicke Suppe oder einen Eintopf. :-)
von Ulli am 29.10.2010, 11:29
