Weiß jemand wie das heißt?

Ich hab das schon mal auf einer Hochzeit zum Mitternachtsbuffet gegessen. Das ist Schwarzbrot mit irgendwas geschichtet und dann als kleine Vier- oder Dreiecke geschnitten. Ein kl. Stück Schwarzbrot, da drauf irgendwas....Käse?...Creme?...und dann wieder Schwarzbrot usw. Weiß jemand wie das heißt und wie es gemacht wird? LG

Mitglied inaktiv - 27.12.2009, 21:16

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das war wohl pumpernickel? ich kenne das mit frischkäse oder butter als zwischenschicht. claudia

Mitglied inaktiv - 27.12.2009, 22:33

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