hallo wir kochen im dezember im kindergarten 1mal pro monat ist kochtag und dieses mal kochen eine mama und ich.-)) nun sagte die erzieherin daß wir doch ein weihnachtessen machen sollen es sollte für viele kinder machbar sein und mit unserem normlen herd kochbar sein der ofem im kindi ist leider von der billigen sorte wenn 2 herdplatten an sind braucht er 1 stunde bis er heiß ist:-(( wir haben schon wurstgulasch mit nudeln gekocht oder hackfleisch kugeln in tomaten gemüsesoße alles muß ohne schweine fleisch sein,,, so nun mal her mit euren ideen was kocht ihr im kindi?? gesund oder halt mit viiiiel gemüse nicht zu teuer,,ohne schweinefleisch viielen dank für eure mühe claudia
von Smudo am 11.11.2010, 20:34
Und dazu vielleicht noch geschnittenes rohes Gemüse mit einem Joghurt-Dip (Paprika, Möhren, Kohlrabi, Gurke)
Oder Hackbraten mit Ei drin (Falscher Hase). Kann man im Ofen zubereiten und geht auch mit Rinderhack. Dazu dann Gemüse der Saison mit einer Soße und Kartoffeln oder Reis.
Zum Nachtisch kann man gut Obstsalat machen (Bratäpfel würden natürlich super zu Weihnachten passen - aber für 50 Kinder viel Aufwand...wobei die wahrscheinlich jeder max. einen halben Apfel als Nachtisch schaffen)
Nicht wirklich festlich aber auch gut in großen Mengen kochbar:
Hühnerfrikassee
Aufläufe
Eintöpfe