Wollte mal ne Suppe mit Nudeln machen. Was sind Suppennudeln, steht es irgendwo drauf, kann ich nicht normale Nudeln nehmen?
von Kürbisköpfchen2009 am 09.11.2010, 17:33
Forum Kochen & Backen
Wollte mal ne Suppe mit Nudeln machen. Was sind Suppennudeln, steht es irgendwo drauf, kann ich nicht normale Nudeln nehmen?
von Kürbisköpfchen2009 am 09.11.2010, 17:33
ideale suppennudeln sind z. b. sternchen, muscheln oder fadennudeln. normale nudeln sind ein wenig zu groß, finde ich. außer eben z. b. die kleinen ausgaben von barilla, die eignen sich auch.
von claudi700 am 09.11.2010, 17:38
Ach so. Die Größe ist das Entscheidene
von Kürbisköpfchen2009 am 09.11.2010, 17:42
Ich will jetzt aber keine Buchstaben- oder Muschel-Nudeln nehmen, schon was für Erwachsene. Müssen irgenwie die Nudeln anders sein, damit die in die Suppe können?
von Kürbisköpfchen2009 am 09.11.2010, 17:41
wieso keine muschelnudeln? es gibt von barilla muscheln, die nicht so winizig sind wie z. b. die von bernbacher. dann eben fadennudeln. ich finde spirelli o. ä. einfach zu groß, da hab ich 2 nudeln auf dem löffel, aber kaum suppe, und um die gehts ja auch.
von claudi700 am 09.11.2010, 17:47
ich nehme immer spagettis und breche sie ganz klein. das geht auch!!
von kleine_fee am 09.11.2010, 18:12