Danke :-))
von Suechen am 09.04.2012, 21:53
Thema: Suche günstige Rezepte - dennoch gesund - gibts das???
Antwort auf Beitrag von Suechen
ja klar. gemüse und obst der saison kaufen, mageres fleisch im angebot, fisch (tk). wenn die mahlzeiten nicht zu fett und mit "gesunden" kh sind, passt es. z. b. pfannkuchen, am nächsten tag suppe damit kochen (einfache gemüsebrühe zubereiten). gemüsepfannen mit ebly, reis oder nudeln gefüllte, überbackene kartoffeln kartoffeln mit spinat und fisch (oder ei) dinkelnudeln mit tomatensauce gegrilltes ofengemüse mit dipp und brot kartoffel-apfel-taschen rösti mit apfelmus
von claudi700 am 09.04.2012, 22:41
Antwort auf Beitrag von Suechen
Hi, einer der günstigsten und gesunden Klassiker passt perfekt in die Osterzeit - Kartoffeln mit Kräuterquark (oder grüner Soße) und hartgekochtem Ei. Sehr viel Geld sparen und trotzdem gesünder essen kannst du, wenn du weniger Fleisch und Fisch und nur saisonales Gemüse kaufst (das z. B. auf dem Bauernmarkt oft auch günstiger ist als im Supermarkt) und keine Fertigprodukte zubereitetst, also z. B. Fischstäbchen aus selbst paniertem Fischfilet machst. Dann schlägst du eigentlich auch schon 2 Fliegen mit einer Klappe, weil du dann auf (ungesunde) Fertigwürze verzichtest. LG Nicole
Mitglied inaktiv - 10.04.2012, 11:48
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Hej! Ich schließe mich den Vorredner an. Wenn Du mal verbrauchersendungen siehst,dann wird da sowieso auch aus ökonmischen gründen dazu geraten, selber zu kochen --- Fertiggerichte lassen selten Reste zurück,die man wärmen kann. Selbstgemachtes jedoch wesentlich leichter, oft schaffe ich mir so auch einen Vorrat in er Tiefkühltruhe für die Tage, wo es schnell gehensoll. Vorteil natürlichaußerdem: Du weißt, was drin ist. Vollkorn, Vollwertküche ist z.B. nur auf den ersten Blick teurer. Vollkornnudeln sättigen ja weitaus mehr, daher brauchst Du weniger. Dito Brot etc. Und natürlich saisonnal kaufen und kochen - das machtn icht nur Spaß, sondern ist preiswet, umweltfreundlich und gesund. gruß Ursel, DK
von DK-Ursel am 10.04.2012, 12:11
Antwort auf Beitrag von Suechen
Hallo, bei uns sind alle Gemüsesuppen gefragt. Geht schnell, ist günstig und sehr abwechslungsreich.
von wolfsfrau am 11.04.2012, 11:26