Kann mir jemand weiterhelfen?
Mitglied inaktiv - 23.12.2010, 21:28
Thema: Suche ein Rezept für Schweinefilet im Speckmantel...
Antwort auf diesen Beitrag
schweinfilet rundherum scharf anbraten, rausnehmen, etwas abkühlen lassen. salzen, pfeffern, mit speckscheiben umwickeln und im backrohr bei 120 grad garen, bis der speck kross ist. du kannst auch das filet in scheiben schneiden, kurz braten, umwickeln und noch mal braten.
von claudi700 am 23.12.2010, 21:40