.....sollen sie nicht so Mürbe werden. Ich liebe ja die Klassichen Kipferl, aber mein Mann hätte geren was festeres. Hat da einer ein Rezept. Dann mach ich ihm extra welche. LG
Mitglied inaktiv - 26.11.2008, 10:44
Thema: Suche Rezept für Vanillekipferl, allerdings.....
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ich habe mal eines eingestellt, die werden ziemlich fest. claudi
Mitglied inaktiv - 26.11.2008, 13:21
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Danke trotzdem. Vielleicht weiß ja sonst einer was..... LG
Mitglied inaktiv - 26.11.2008, 13:34
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Also, wenn du die Kipferl länger bäckst, werden die automatisch fester. Ich kenne Kipferl nur mürbe. So sollte dein Mann eben Spekulatius essen, wenn das andere ihm zu weich ist. Ansonsten halt länger backen (untere Schiene).
Mitglied inaktiv - 26.11.2008, 14:55