Forum Kochen & Backen
Hallo, also meine grosse 3 1/2 Jahre hat was am Magen (sie hat letzte Nacht nur gebrochen) und meine kleine 11 Monate, hat Durchfall (letztes mal heute Morgen), jetzt suche ich ein paar Rezeptideen, hauptsächlich zum Mittag, habt ihr was für mich? lg bunny
Mitglied inaktiv - 01.06.2009, 21:17
das allerbeste ist Hühnersuppe mit Nudeln oder Reis drin und ein bisschen leichtes Gemüse. ansonsten halt viel trocken, Kartoffel oder Nudeln oder Reis mit ungewürzter Hühnerbrust oder Putenfleisch, evtl. Möhren dazu, oder halt Möhrengemüse untereinander, aber nur mit nem ministück Butter oder Öl (wegen der Möhren) und nur mit Brühe stampfen. Aber solang es akut ist, mit dem Brechen würde ich nur Zwieback evtl. Laugengebäck geben. Oder eine Scheibe weißbrot mit dünn Marmelade drauf. Wenns mit dem Brechen aufhört dann mit kochen erst wieder beginnen.
Mitglied inaktiv - 01.06.2009, 21:30
Nur ist das so, dass wenn der Magen-Darm-Trakt ohnehin überlastet ist, sollte man ihm nicht noch schwer verdauliche Sachen zu fügen. So z. B. sehr Ballaststoffreiche Lebensmittel (Hülsenfrüchte, Salat etc.) aber auch fettige Lebensmittel sind nicht sehr geeignet (Fleisch, Nüsse etc.) Meistens mag man ja garnix essen. Aber du kannst es ja mal mit einem leichten Kartoffelpüree probieren. Oder einer Gemüsebrühe (ohne Einlagen). Nur nicht zu viel auf einmal. Beruhigend auf die Magen-Darm-Schleimhaut wirkt ein ungesüßter Kamille/Brombeerblättertee und eine stuhlfestigende Blaubeersuppe. Kamille/Brombeerblättertee Mischen Sie 1 TL Brombeerblätter und 1 TL Kamilleblüten. Übergießen Sie die Mischung mit 1/4 l kochendem Wasser und lassen den Tee 5 Minuten ziehen. Seihen Sie ihn dann ab und geben Sie Ihrem Kind davon schluckweise zu trinken (am besten ungesüßt!). Blaubeersuppe Weichen Sie 1 Esslöffel getrocknete Blaubeeren (in der Apotheke erhältlich) in 200 ml Wasser 10 Minuten ein. Nach 10-minütigem Kochen unter ständigem Rühren passieren Sie das Ganze und geben Ihrem Kind davon esslöffelweise zu trinken. Für Babys zum Mittag Mohrrübensuppe nach Moro 500 g geputzte, geraspelte Mohrrüben 2 Stunden lang kochen, anschließend passieren, 3g Salz hinzufügen und mit abgekochtem Wasser auf 1 Liter auffüllen. Lassen Sie dann das Ganze nochmals kurz auskochen und geben Sie anschließend Ihrem Kind davon löffelweise zu trinken. Geriebener Apfel Reiben Sie 250g gewaschene Äpfel mit Schale, aber ohne Kerngehäuse auf einer Reibe. Sie können auch eine zerdrückte Banane untermischen, damit das Ganze etwas süßer schmeckt. Das Kind soll davon immer wieder einen Teelöffel essen. Reissuppe Rühren Sie 50g Reismehl mit einer Prise Salz in einen Liter kochendes Wasser ein und lassen Sie das Ganze 10 Minuten kochen. Geben Sie Ihrem Baby davon teelöffelweise zu essen. Zwieback-Muß Weichen Sie einen Zwieback in etwas Kamilletee auf und vermischen Sie ihn mit einer zerdrückten Banane. Kartoffel-Karottenbrei Kochen Sie 1-2 Kartoffeln so lange, bis sie sehr weich sind. Zerdrücken Sie diese mit der Gabel sehr sorgfältig, salzen Sie das Ganze und mischen Sie gedünstete Karotten darunter.
Mitglied inaktiv - 01.06.2009, 22:32
Danke erstmal für deine Antwort! ich dachte mir, dass ich Morgen für die Kinder Kartoffel-Karottenbrei mache, hast du evtl. eine idee, was ich dazu machen könnte, ich denke, dass sich meine Grosse nicht zufrieden geben wird, viell. Putenbrust(natur) leicht angebraten oder gekocht??? lg bunny
Mitglied inaktiv - 01.06.2009, 23:25
klar Putenbrust natur ist super für dazu. Nur halt aufs Fett achten
Mitglied inaktiv - 02.06.2009, 09:24
