Skandinavische Küche?

Hallo, wer kann mir landestypische skandinavische Rezepte (Essen und Getränke) nennen? Ich muss ein mehrgängiges skandinavisches Menü zubereiten und benötige noch Ideen. Vielen Dank. katze

Mitglied inaktiv - 05.10.2008, 19:13

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hallo, da fallen mir spontan die ikea-gerichte ein *gg* neben köttbullar, salat mit shrimps und/oder lachs gäbe es da noch lachssuppe gegrillter hering mit sahnekartoffeln lachspfanne mit lauch lachsklößchen mandeltorte schwedischer apfelkuchen zimtschnecken pfefferkuchen bzgl. getränke fällt mir grad nur glögg ein (eine art skandinavischer glühwein/punsch...) claudi

Mitglied inaktiv - 05.10.2008, 19:20

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