Schweineschnitzel

Guten Morgen, wollte heute was mit schweineschnitzel machen, dachte irgendwas mit dosenpfirsichen, aber wie, da fällt mir die idee, sollte nichts scharfes sein, kleinkind ist mit, ausserdem sind wir keine curry-liebhaber. habt ihr mir vielleicht eine idee? hätte auch noch frische champignons da, müssen auch weg.... würde dazu dann noch ein gemüsereis machen. danke euch lg maus07

Mitglied inaktiv - 09.02.2010, 09:23

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Guck mal hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/1259941231356473/Wachauer-Schnitzel.html LG Dreamy

Mitglied inaktiv - 09.02.2010, 09:27

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total lecker ist, wenn du die schnitzel (ich nehm immer unpanierte) in ne Auflaufform legst, würzen und dann je ein Pfirsich halber Pfirsich drauf. Dann champignons in ner Pfanne anbraten, Sahne dran einkochen lassen, würzen und darüber geben. Evtl. Käse drüber muss aber nicht und dann ab in den ofen.

Mitglied inaktiv - 09.02.2010, 09:59

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