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schokoplätzchen rezept

Thema: schokoplätzchen rezept

huhu wer hat ein schikoladen plätzchen rezept was schnell und einfach geht zum ausstechen bitte Lg

Mitglied inaktiv - 17.12.2010, 13:01



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Nutellakekse 125 g Butter 75 g Nutella 75 g Puderzucker 125 g Mehl 75 g Stärkemehl 75 g Nüsse, gemahlen Zubereitung Butter und Nutella mit dem Zucker cremig schlagen. Dann nach und nach die trockenen Zutaten darunter rühren. Den Teig etwa 1 Stunde kalt stellen. Den Ofen auf 190°C Ober/Unterhitze vorheizen. Den Teig etwa 3-4 mm dick ausrollen und ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwa 10 Minuten backen. Wer mag, kann die Kekse mit einer Schokoglasur überziehen. Man sollte man sie gut in eine Keksdose packen. Am besten die ersten 1-2 Tage einen Apfelschnitz dazulegen, damit sie zart werden!

Mitglied inaktiv - 17.12.2010, 13:51



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Muss das Stärkemehl sein oder kann ich mehr normales Mehl nehmen?

von desire am 17.12.2010, 15:47



Antwort auf Beitrag von desire

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von claudi700 am 17.12.2010, 16:18