Hallo,
brauche dringend ein rezept für eine Schokoladen-Torte........ich backe viel und gerne,aber eine Schoko-Torte habe ich zu meiner Schande noch nie gemacht,habe auch kein Rezept. Vielleicht könnt ihr mir helften??............
Dachte das ich vielleicht einen Schoko- Boden kaufe (2teilig) und dann mit so ner Schoko-Creme die Füllung mache und das ganze dann dekoriere???
Allerdings is der dann ja nicht wirklich gebacken *lach
Naja vielleicht habt ihr ja anregungen für mich
Lg
Mitglied inaktiv - 03.08.2010, 12:49
Antwort auf diesen Beitrag
für die füllung schoko-sahne machen (rezept siehe weiter unten) oder schokopudding mit weniger milch anrühren, abkühlen lassen, mit zimmerwarmer butter zu buttercreme verarbeiten oder mit sahne mischen.
du kannst ja auch den biskuit selbst backen, der geht einfach und schnell.
wenn du rezept brauchst, einfach melden.
Mitglied inaktiv - 03.08.2010, 13:11
Antwort auf diesen Beitrag
ja hätte gerne das rezept für nen biskuit......
danke für die schnelle antwort
Mitglied inaktiv - 03.08.2010, 13:28
Antwort auf diesen Beitrag
5 eier
4 el warmes wasser
120 g zucker
1 pck. vanillezucker
120 g mehl
100 g speisestärke
2 tl backpulver
2 el kakao
eier mit wasser 5 minuten hellgelb rühren, restliche zutaten darauf sieben, kurz unterrühren. in eine mit backpapier ausgelegte springform geben, bei 180 grad ca. 30 minuten backen. erkalten lassen, 1 x quer durchschneiden.
Mitglied inaktiv - 03.08.2010, 14:57
Antwort auf diesen Beitrag
kann ich die speisestärke auch ersetzen oder ganz weglassen???
Mitglied inaktiv - 03.08.2010, 16:04
Antwort auf diesen Beitrag
ganz weg lassen geht nicht, sonst hast du suppe, keinen teig.
du kannst evtl. mehl statt speisestärke machen, aber die stärke macht den boden halt richtig schön weich und fluffig.
Mitglied inaktiv - 03.08.2010, 16:07
