Hallo, meine Tante hat immer so eine leckere Soße mit Sahne gemacht- die war soo lecker. Leider kann ich meine Tante nicht mehr fragen weil sie schon tot ist. Kennt ihr vielleicht das Rezept? danke Simone
Mitglied inaktiv - 11.06.2009, 18:02
Thema: Salatsoße mit Sahne
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vielleicht das?? 500 g Sahne 200 g Sauerrahm (man kann auch Joghurt verwenden) 300 g Mayonnaise 80 g frisch gehackter Kräuter Petersilie, Dill, Basilikum und Schnittlauch Salz und Pfeffer Zubereitung: Mayonnaise mit Sahne und Sauerrahm/Joghurt glatt rühren, Kräuter hinzu geben und mit salz und Pfeffer abschmecken.
Mitglied inaktiv - 11.06.2009, 18:21
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Also,für Bohnensalat und Gurkensalat mach ich manchmal eine Sahnesosse. Genaue Mengenangaben kann ich aber nicht machen, da ich Frei Schnauze koche. Zwiebelwürfelchen Sahne Essig Salz Pfeffer Kräuter(je nachdem, Dill oder Bohnenkraut) Zucker/Süßstoff Durch den Essig dickt das ganze etwas ein. LG,onlyboys
Mitglied inaktiv - 11.06.2009, 19:43