Kochen & Backen

Forum Kochen & Backen

rezept Buchtorte

Thema: rezept Buchtorte

Mit viel gerade ein, das ich mir vor Jahren mal eine Buchbackform gekauft habe. Zur Taufe würde sich ja anbieten hierraus was schönes zu zaubern. Habt ihr Rezepte für so einen Kuchenteig? LG

von MELP am 21.08.2013, 09:20



Antwort auf Beitrag von MELP

Das kommt sehr auf die Größe der Form an, in die üblichen Motivbackformen passt normalerweise etwa die Menge, die auch in eine Napfkuchenform passt. Ich würde ein einfaches Rezept nehmen - Marmor, Schoko oder Zitrone - und das ganze hübsch verzieren. Dann hast du schon mal deinen "trockenen" Kuchen. Dazu würde ich dann noch ein Blech mit Obstkuchen (Zwetschge, Apfel oder Birne bietet sich ja im Moment an) und eine sahnigere Torte backen - z. B. einen Klassiker wie Käsesahne, Schwarzwälder oder Himbeersahne. LG Nicole

Mitglied inaktiv - 21.08.2013, 09:34