Hallo. Mein Sohn ist 2 1/2 Jahre alt. Ich wollte nunmal ausprobieren ob er Pfannkuchen mag mit selbstgemachtem Apfelmus. Habt ihr ein Rezept für Apfelmus? Liebe Grüße
Mitglied inaktiv - 08.11.2011, 10:09
Forum Kochen & Backen
Hallo. Mein Sohn ist 2 1/2 Jahre alt. Ich wollte nunmal ausprobieren ob er Pfannkuchen mag mit selbstgemachtem Apfelmus. Habt ihr ein Rezept für Apfelmus? Liebe Grüße
Mitglied inaktiv - 08.11.2011, 10:09
3 - 4 säuerliche äpfel schälen, in stücke schneiden. mit etwas wasser und zucker köcheln, pürieren, mit zitronensaft und zimt abschmecken.
von claudi700 am 08.11.2011, 10:17
Supi, vielen Dank, den Zucker kann ich ja auch weglassen :) Vom Alter her wäre es doch okay, also Pfannkuchen und Apfelmus, oder?
Mitglied inaktiv - 08.11.2011, 10:18
Pfannkuchen und Apfelmus kann Dein Kind, vorausgesetzt es hat keine Unverträglichkeiten die dagegen sprechen, mit zweieinhalb ohne Probleme essen. :-)
von miebop am 08.11.2011, 10:29
Na klar ist das vom Alter her i.O. Habe ich schon mit 1 Jahr gegeben. Ich nehme aber immer Dinkelmehl, 3 Eier und Milch - kein Zucker. Durch das Dinkelmehl schmeckt der Pfannkuchen schon von allein süßlicher. Und gegen Apflemus spricht auch nichts. Du kannst ja evtl. noch Banane dazu tun. LG maxikid
von Maxikid am 08.11.2011, 10:30
Dinkelmehl habe ich leider nicht mehr im Haus. Ich mache den Teig ohne Zucker und gebe zu dem Apfelmus einwenig Zucker und Zimt, den habe ich mit naturtrüben Apfelsaft geköchelt.
Mitglied inaktiv - 08.11.2011, 11:25