Hallo,
ich feiere in 2 Wochen meinen Geburtstag, wir sind 10 Erwachsene und 7 Kinder.
Mein größtes Problem ist: wir leben seit 3 Monaten in Dänemark, somit sind auch Dänen eingeladen.
Dänen essen sehr gerne Fleisch und Kartoffeln. Eigentlich wollte ich nichts dänisches kochen, sondern etwas Deutsches (wir selber kommen aus BaWü). Aber leider sind die auch ein bisschen mäkelig.
Es sollte auch etwas zum Vorbereiten sein, da ich vormittags in der Sprachschule bin, die Gäste kommen zu Kaffee und Abendessen. Möchte daher nicht die ganze Zeit in der Küche stehen.
Was würdet Ihr da anbieten ?
Hilfeeee !
Lg. aus DK
Carmen
Mitglied inaktiv - 11.10.2009, 16:53
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hallo,
rinderbraten mit kartoffelknödel/kartoffelbrei
ofenkartoffeln mit dip, dazu naturschnitzel oder schnitzel in sauce (jäger, paprika, pilz), chili, ofensuppe
kartoffelgratin, dazu gulasch, rouladen, braten o. ä.
bratkartoffeln und schnitzel (paniert, natur, in sauce, braten, frikadellen, hackbraten usw.)
kartoffelbraten (schweinebraten mit kartoffeln in der sauce, typisch bayerisch)
kartoffel-hack-auflauf
claudia
Mitglied inaktiv - 11.10.2009, 17:00
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wenn du dir die arbeit machen willst, kannst du ja maultaschen vorbereiten, die sind ja dann schnell gekocht. ein kartoffelsalat passt gut dazu und der zieht auch gern ne weile...
Mitglied inaktiv - 11.10.2009, 17:27
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tja, die Idee mit den Maultaschen hatte ich auch schon, aber hier bekomme ich kein Brät für die Füllung 
oder weißt du zufällig, wie ich Brät selbst herstellen kann?
Mitglied inaktiv - 11.10.2009, 18:24
