Forum Kochen & Backen
wir feiern am Freitag ABschlußfest 2 Klasse in der Schule , ja zum Ende Anfang der Ferien haben wirs ne hinbekommen. Es wird gegrillt und jeder Elternteil soll was mitbringen ich will Nudelsalat machen. was meint ihr reicht da ne halbe Packung Nudeln oder ne ganze? ich wollte nix mit heimnehmen wieder, da wirs am nächsten Tag eh nicht essen werden! also 250 oder 500 g, man bedenke es macht (hoffe ich) jeder was
von mauskeks24 am 27.08.2013, 08:17
wie viele leute werdet ihr denn sein? ich würde auf jeden fall eine packung nudeln machen, das geht schon weg.
von claudi700 am 27.08.2013, 09:56
20 Kinder mit Eltern und Geschwisterkinder es soll aber jeder bissl Salat machen oder Gemüse o.ä. dann gibt's ja noch Roster und Brötchen
von mauskeks24 am 27.08.2013, 10:11
hm, ich würde trotzdem 500 g nudeln kochen, keine wurst o. ä. reingeben, nur cherrytomaten, paprikawürfel und rucola.
von claudi700 am 27.08.2013, 10:35
und was für Dressing? danke schon mal
von mauskeks24 am 27.08.2013, 10:37
dressing aus rotem pesto, verdünnt mit etwas milch oder tomatenmark, schuss milch, kräuter, salz, pfeffer.
von claudi700 am 27.08.2013, 11:15
Lieber eine ganze Packung. Als Dressing finde ich Rapsöl und weißen Balsamico passend und nicht zu schwer. Abschmecken mit gehacktem Basilikum, ordentlich Salz und Pfeffer. Alternativ könntest du auch ein Pesto nehmen (Rosso oder Calabrese).
von Terkey235 am 27.08.2013, 11:05
