Habt ihr welche? Probierfreudige Grüße SPMFL
Mitglied inaktiv - 27.05.2009, 16:04
Thema: Leckere Rezepte mit Erdbeeren... Desserts usw. gesucht
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hallo, erdbeertiramisu erdbeer-schichtdessert erdbeer-joghurt-torte auf mandelbaiser erdbeerkuchen mit frischkäse windbeutel mit erdbeerfüllung milchreis auf erdbeersauce quarkrolle mit erdbeerfüllung erdbeer-honig-torte erdbeersorbet erdbeeren mit schlagsahne erdbeercreme erdbeer-rhabarber-kompott da gibts noch mehr, muß aber grad nebenbei telefonieren *gg* claudia
Mitglied inaktiv - 27.05.2009, 16:32
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Welches Rezept möchtest du? Erdbeerquarckspeise Erdbeermilchshake Erdbeer Parfait Erdbeerbowle Zebrakuchen mit Erdbeeren Erdbeerpudding Erdbeer Mascarponecreme Erdbeer Sorbet Erdbeerbisquitrolle Erdbeermamelade Erdbeertiramisu
Mitglied inaktiv - 27.05.2009, 18:49
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Ich stehe auf Smoothie. Erdbeeren 500 gr eine Banane und ein Packerl Vanillezucker kleinpürieren.... LG Silke
Mitglied inaktiv - 27.05.2009, 22:08
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Hat jemand ein Rezept für Erdbeertiramisu? LG SPMFL
Mitglied inaktiv - 28.05.2009, 08:05
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eine lage biskuitstangen in eine auflaufform legen. erdbeersirup mit wasser verdünnen, jeweils ein wenig auf die biskuitstangen geben (man kann auch erdbeermarmelade nehmen, diese durch ein sieb streichen, dann mit wasser verdünnen). 250 g mascarpone und 250 g quark verrühren, mit vanillezucker süßen. 350 g erdbeeren putzen und in feine stücke hacken, mit der quarkcreme mischen, eine schicht auf die biskuitstangen streichen. wieder biskuitstangen, mit sirup/marmelade bestreichen, wieder quark-erdbeer-masse. vor dem servieren gehackte pistazien, gehackte mandeln oder fein gehobelte weiße schokolade über das tiramisu geben. claudia
Mitglied inaktiv - 28.05.2009, 08:45
LG
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Hallo! Bei www.chefkoch.de gibt es zur Zeit 50 Erdbeererezepte zum nachlesen :-) Ich mache Erdbeertiramisu so: Einfach Schlaobers schlagen und die Erdbeeren reinpürieren, ev. zuckern und dann einfach das Tiramisu damit schichten. Oben muß Creme sein, dann über Nacht in den Kühlschrank - lecker. Geht auch mit Himbeeren, Apfelmus etc. LG Traude
Mitglied inaktiv - 28.05.2009, 08:13
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750 g Erdbeeren, frisch 2 EL Zitronensaft 80 g Puderzucker 250 g Mascarpone 250 g Quark (20% Fett) 200 g Löffelbiskuits Erdbeeren, Zitronensaft und Puderzucker pürieren. Dann Mascarpone und Quark mit 2/3 der Erdbeermasse verrühren. Die Masse nun schichtweise, beginnend mit einer Lage Löffelbiskuits, in eine ausreichend große Schüssel füllen, wobei die restliche Erdbeermasse am Schluss noch über die Löffelbiskuits gestrichen wird. Mindestens 3 Stunden kalt stellen. Am besten am Vortag zubereiten und über Nacht kühl stellen.
Mitglied inaktiv - 28.05.2009, 14:44