Huhu, will nachher einen Kuchen aus dem Chefkoch backen. Da muss einen Rührteig machen in den 1/4 Tl Vanilleschote das Mark rein kommt. Kann ich die Vanilleschote durch Vanillezucker ersetzen? Danke und Grüße Jenny
von jeje am 16.12.2010, 13:12
Forum Kochen & Backen
Huhu, will nachher einen Kuchen aus dem Chefkoch backen. Da muss einen Rührteig machen in den 1/4 Tl Vanilleschote das Mark rein kommt. Kann ich die Vanilleschote durch Vanillezucker ersetzen? Danke und Grüße Jenny
von jeje am 16.12.2010, 13:12
Spontan würde ich sagen nein, denn in Vanillezucker ist mehr Zucker als Vanille drin!
von Fru am 16.12.2010, 13:16
ja, besser wäre aber noch van.aroma
Mitglied inaktiv - 16.12.2010, 13:35
Wieviel Tropfen mach ich denn am besten rein ? Vanillemark hätte ich einen 1/4 Tl gebraucht Liebe Grüße Jenny
von jeje am 16.12.2010, 13:51
Vielen Liebe Dank, dann kann es ja nachher los gehen. Grüße Jenny
von jeje am 16.12.2010, 13:56