hallo, kann ich kartoffel hack auflauf einfrieren?? und ich suche noch gerichte die ich gut einfrieren kann,ausser suppen oder eintöpfe,eher was fleischiges... vielen lieben dank und liebe grüße =)
von Romys-mama am 08.10.2011, 12:06
Forum Kochen & Backen
hallo, kann ich kartoffel hack auflauf einfrieren?? und ich suche noch gerichte die ich gut einfrieren kann,ausser suppen oder eintöpfe,eher was fleischiges... vielen lieben dank und liebe grüße =)
von Romys-mama am 08.10.2011, 12:06
Hej ! Ich bezweifele es. ich habe mal - ohne nachzudenken - Broccoliauflauf (auf Kart.) eingefroeren - schmeckt nicht wirklich. Die Kart. sind wohl zu wasserhaltig ... (Wie das die Firmen machen, die Kart.gerichte teifgfroren anbieten, weiß ich nicht.) Nudeln kannst Du ggut einfrieren, also Lasagne, Broccoliauflauf auf Nudeln u.a. Gruß Ursel, DK
von DK-Ursel am 08.10.2011, 12:19
lasagne, rouladen, geschnetzeltes, hackbraten, frikadellen etc.
von claudi700 am 08.10.2011, 15:28
also eigentlich kannst du alles gut einfrieren, ausser kartoffeln... fleisch würde ich immer mit der dazugehörigen soße einfrieren, das wird dann zarter/leckerer nach dem auftauen, als wenn es pur eingefroren wird. lg
von pothi am 08.10.2011, 16:18
ich hab einmal kartoffeln eingefroren.. NIE WIEDER... wuerg schmeckte wie aufgeweickter schwamm bzw kann ich mir vorstellen wie der dann schmeckt.. wuerg. ne muss ich nicht mehr haben
von kikipt am 08.10.2011, 16:51
Kartoffelsuppe und Kürbissuppe mit Kartoffeln kann man toll einfrieren. Lg Fredda
Mitglied inaktiv - 08.10.2011, 17:26
Bolognese, Gulasch, Lasagne, Rouladen, Chili, Fleischpflanzerl, Hackfleischbällchen in Tomatensoße und mehr fällt mir grade nicht ein ;-)
von Kampfschnecke am 09.10.2011, 17:34