halo, ich wollte heiligabend schweinefilet machen, gibt es irgendein festliches rezept. bin noch nicht richtig fündig geworden dnake lg bea
von bea+Michelle am 17.12.2010, 15:15
Thema: schweinefilet rezept vorschläge bitte
Antwort auf Beitrag von bea+Michelle
mit zwiebel-senf-kruste mit kräuterkruste als medaillons in pilzrahmsauce als medaillons im speckmantel im blätterteigmantel
von claudi700 am 17.12.2010, 15:32
Antwort auf Beitrag von bea+Michelle
Ich mag gerne ein ganzes Schweinefilet mit Morchelmasse im Blaetterteig. Das sieht auch schoen aus. Dazu Morchelsauce oder andere Pilzsauce. Ansonsten auch gerne Medaillons mit Pflaumensauce oder Cognacsauce. Salat und Reis. Gruss FM
von Foreignmother am 18.12.2010, 08:41