...und was gibts bei euch? lg pothi
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 08:09
Thema: mensch was koch ich denn heute?
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wie wäre es denn mit fischfilet hähnchen-cordon-bleu putengeschnetzeltes pasta mit gemüsesauce gemüse-lasagne pfannkuchen mit pilzfüllung (oder mit apfelmus) kaiserschmarrn (es gab bei euch ja schweinefilet, jetzt muß es mal geflügel, fisch oder vegetarisch sein *gg*) claudi
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 08:24
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...bei uns gibt´s heut möhren-kokos-cremesuppe !!! 
morgen mach ich paste mit petersilien-limettenpesto u. geräuchertem lachs !!!
lg
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 09:26
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Hallo, die Suppe hört sich interessant an, bekomme ich das Rezept? Ciao farfalla
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 09:37
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hihi... ist es auch und super lecker !!! UND TOTAL EASY...
ich mach immer etwas mehr, dann reicht es noch für den nächsten tag... :o)
*ca. 1 kg möhren schälen u. schnippeln
*ebenfalls 2-3 kartoffeln
* mit wasser aufgiessen, bis alles bedeckt ist und das ganze mit brühe (ich nehm immer diese bio brühe ohne geschmacksverstärker) würzen
* köcheln lassen, bis die kartoffeln u. möhren weich sind
* dann die brühe abgiessen u. zur seite stellen
* das ganze pürieren bis ein feiner brei entsteht
* eine dose kokosmilch dazu und mit der abgegossenen brühe bis zur gewünschten konsistenz aufgiessen
* anschliesend mit currypulver, koriander, kreuzkümmel u. evtl. etwas salz würzen (wenn meine süße nicht mit isst, mach ich auch noch etwas rote currypaste ran, dann ist es etwas schärfer)
FERTIG !!!! 
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 09:48
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bei den kartoffeln meine ich stück nicht kilo !!! 
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 09:51
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Du bist ja von der ganz schnellen Sorte! Vielen lieben Dank, werde ich demnächst kochen! Ciao farfalla
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 10:48
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...ich nutze gerade die babyfreie zeit aus !!!
mein schatzi hat nämlich gerade eingewöhnung...
war quasi nur glückssache !!! *gg*
gutes gelingen und guten appetit... 
Mitglied inaktiv - 26.08.2008, 11:04