Hallo wer hat da ein rezept für mich,,,, waren am wochenende weg und da gab s die schmeckte wie quark und knobi ...... wer kennt das
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 22:39
Forum Kochen & Backen
Hallo wer hat da ein rezept für mich,,,, waren am wochenende weg und da gab s die schmeckte wie quark und knobi ...... wer kennt das
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 22:39
hallo, waren die gegart oder "roh"? für die füllungen kannst du unterschiedliche zutaten nehmen, z. b. frischkäse mit zerdrücktem knoblauch, etwas salz und pfeffer mischen, tomaten damit füllen (dann grillen oder im ofen garen) oder paniermehl, kräuter und öl mit pfeffer und salz mischen und als füllung verwenden. natürlich geht auch hackfleisch und/oder reis usw.
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 22:43
roh waren die....hast du auch ein rezept für gefüllte champions??????
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 22:59
8 große champignons putzen und den stiel rausschneiden. diesen hacken, mit gehackter zwiebel anbraten. mit salz, pfeffer und petersilie würzen. die pilze damit füllen, in eine gefettete auflaufform geben, käse drauf und goldgelb überbacken. hier kannst du auch variieren, z. b. kräuterfrischkäse mit gebratenen "pilzresten" mischen, dann nur noch ein wenig pfeffer dazu und die pilze damit füllen.
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 23:02
wow vielen dank....... sag mal ist das dein beruf?????? *neugierig bin*
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 23:05
öhm, nö *g* aber ein heißgeliebtes hobby! :o))))
Mitglied inaktiv - 29.07.2010, 23:06