kann man Fuji Äpfel für Apfelkuchen verwenden, nehm sonst immer andere hab aber nur die daheim. vielen dank
von strohga am 16.05.2014, 20:05
Thema: Frage zu Apfelkuchen
Antwort auf Beitrag von strohga
ja klar, warum nicht? ich würde die apfelstückchen ein wenig mit zimt und ein bisschen zucker kuchen, wird "musiger" und dadurch auch saftig. wenn es zum rezept passt...
von claudi700 am 16.05.2014, 20:46
Antwort auf Beitrag von claudi700
danke, wußt nicht ob sie beim backen wirklich weich werden, da die Sorte ja sehr "knackig" ist
von strohga am 16.05.2014, 20:56