Was ist der Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen? Ich wollte Marmelade mit Pflaumen kochen, aber ich komme ziemlich günstig an Zwetschgen, kann ich die auch nehmen? LG
Mitglied inaktiv - 10.09.2009, 22:56
Forum Kochen & Backen
Was ist der Unterschied zwischen Pflaumen und Zwetschgen? Ich wollte Marmelade mit Pflaumen kochen, aber ich komme ziemlich günstig an Zwetschgen, kann ich die auch nehmen? LG
Mitglied inaktiv - 10.09.2009, 22:56
ich kann dir leider nicht weiterhelfen, zerbreche mir allerdings rein sprachlich darüber schon jahrelang den kopf. habe erst letzthin wieder mal im wörterbuch nachgeschaut, da gibt's die willkürlichsten variationen von einer sprache in die andere. warte gespannt auf claudis fachtipps.
Mitglied inaktiv - 10.09.2009, 23:19
Der Unterschied zwischen Pflaume und Zwetschge liegt in der Form: Pflaumen sind eher rundlich-oval, während Zwetschgen eine länglich-ovale Form aufweisen. Pflaumen sind meist auch etwas früher reif als Zwetschgen. Durch ihr weiches Fruchtfleisch zerfallen sie beim Kochen schneller. Marmelade kannst du aus beiden machen. Gruß Sylvia
Mitglied inaktiv - 11.09.2009, 06:12
Guten Morgen! Die Zwetschge ist eine Pflaumenart. Marmelade kann man proplemlos aus beidem machen! Zw. sind im allgemeinen etwas weicher und süsser im Geschmack.
Mitglied inaktiv - 11.09.2009, 06:16