Hallo,
ich würde gerne mal einen anderen Erdbeerkuchen machen, als immer nur den tortenboden mit erdbeeren uns Guss obendrauf.
An der Ostsee hab ich mal was leckeres gegessen, mit einem /Sahne/Joghurt/Schmandgemisch ????????
Ich weiss nicht was es war, aber es war seeeeeeeehr lecker !!
Hat jemand ein Rezept in der Art ?
NOCH könnte ich Erdbeeren bekommen.
Gruß
Birgit
Mitglied inaktiv - 28.06.2010, 18:23
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ich mag gerne erdbeer-stracciatella-kuchen (biskuit, dann mischung aus joghurt, sahne, gelatine, erdbeerstückchen und schokoraspel)
oder: mandelbaiser backen, erdbeeren darauf stellen, mischung aus sahne und joghurt mit gelatine. fest werden lassen)
Mitglied inaktiv - 28.06.2010, 18:25
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PN *wink*
LG
Mitglied inaktiv - 28.06.2010, 18:30
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auch pn *zurückwink*
claudia
Mitglied inaktiv - 28.06.2010, 18:32
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die erdbeeren...gut gekühlt herrlich bei dem wetter jetzt:-)
Mitglied inaktiv - 28.06.2010, 20:14
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Und wie sollte mengenmäßig so ein Gemisch aussehen ?
Mitglied inaktiv - 28.06.2010, 20:47
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was auch noch schmeckt, wenn Du auf die Sahne, den Quark oder was auch immer aufm Kuchenboden ist, Haselnusskrokant draufstreust!
Ich mach das immer ganz banal: fertiger Kuchenboden, zwei Becher Landliebe Vanillejogurt, Haselnusskrokant drauf, Erdbeeren, Tortenguss, fertisch.
LG Sue (geht heute Erdbeerenpflücken)
Mitglied inaktiv - 29.06.2010, 10:15
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Kuchen !!!
Dankeschön :)
Mitglied inaktiv - 29.06.2010, 12:24
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1 bisquitboden
1 becher frischkäse
1 becher sahne -flüssig(also NICHT geschlagen) unter den frischkäse rühren!
evtl 1-2 vanillezucker, je nachdem wie süss man es mag;-)
erdbeeren nach belieben:-)
1 päck tortenguss
Mitglied inaktiv - 30.06.2010, 08:02