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Elisen-Lebkuchen

Thema: Elisen-Lebkuchen

Hab ich heute gemacht und die schmecken überragend. Wer mal machen will, sehr zu empfehlen. 200g Zucker 4 Eier 125 g gemahlene Mandeln 125 g gehackte Mandeln 100g Zitonat 100g Orangeat 1 Prise Salz 1TL Zimt 0,5 TL gemahlene Nelken 2 Tr. Bittermandelöl Zucker und Eier schaumig schlagen, den Rest dazumischen. Masse auf Bachoblaten streichen. Dauert keine 10 Minuten. 180 Grad Umluft, ca. 15 min. (bis leicht gebräunt) Schokolade drauf nach Bedarf. Viel Spaß.

Mitglied inaktiv - 22.11.2009, 20:51



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Mitglied inaktiv - 22.11.2009, 20:52