Wer hat eines für mich???
LG und danke schonmal f+s-m 
von felix+sarahs-mama am 06.03.2012, 15:58
Thema: Brauche bitte ein superleckeres Rezept für Marmorkuchen :-)!!!
Antwort auf Beitrag von felix+sarahs-mama
Hallo, das hier gelingt immer: 400g Mehl 200g Margarine 5 Eier 100g Puderzucker 100g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1Pck Backpulver 250ml Milch 2-3 Teelöffel Kakaopulver Eier trennen und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Das Eigelb mit dem Puderzucker,Vanillezucker der Margarine cremig schlagen. Die Milch langsam dazugießen. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach dazu geben. Auf höchster Stufe gut rühren. Danach den Eischnee unterheben und wieder gut rühren. Dann 2/3 des Teiges in eine Gugelhupfform geben ( ich habe eine Silikon-super!) den restlichen Teig mit 2-3 Teelöffeln Kakaopulver verrühren und danach auf den Teig geben und mit einer Gabel unterheben. 175°C ohne Umluft ca. 60 min backen. Mit einem Holzstäbchen testen, ob der Kuchen durch ist. Gutes Gelingen!
von Elli30 am 06.03.2012, 16:35
Antwort auf Beitrag von felix+sarahs-mama
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=43674&suche=marmorkuchen&seite=5#start
von claudi700 am 07.03.2012, 08:37