Hallo alle zusammen,
ich hab jetzt schon so viele foren durchforstet und so viel ausprobiert doch ich kann es einfach nicht finden.
Das Rezept für ein Börek das so schmeckt wie ich es vom Dönerladen kenne!
Ich weiss nur das in dem Börek schafskäse ist und irgendwas grünes, ich denke es ist Petersilie, denn es schmeckt nicht nach Spinat.Ich habe mal ein Börek gegessen das so aussah wie eine ganz lange Teigrolle die wie eine schnecke zusammen gerollt war und dann welches das aussah wie eine teigtasche oder so und die haben genau gleich geschmeckt, doch egal was ich versuche es schmeckt nie so.
Kann mir irgendjemand helfen? Ich wäre echt glücklich darüber.
Hab schon so viele misserfolge auf mich genommen um börek zu bekommen und jetzt hätte ich gerne mal erfolg.
Und vergesst nicht ganz genaue mengen angaben auf zu schreiben, denn im abschätzen bin ich glaub ich ziemlich schlecht :-P
Ich danke für jede gute antwort und jeden guten tip.
Liebe grüße
von
HappyMama87
am 09.04.2012, 16:28
http://www.google.de/imgres?q=b%C3%B6rek&hl=de&sa=X&biw=1429&bih=681&tbm=isch&prmd=imvnse&tbnid=5AH9HWFc4xGaUM:&imgrefurl=http://www.turkishfoodandrecipes.com/2008/12/turkish-borek.html&docid=u8eJngDcTb9-OM&imgurl=http://3.bp.blogspot.com/_tqAuwGaWySU/SaDUcI3kdQI/AAAAAAAAE3M/5I2ZsHuVkRw/s400/borek%252Bwith%252Bspinach-TFR.jpg&w=400&h=300&ei=BASDT67GLYnOsgaCtKWyBA&zoom=1&iact=hc&vpx=574&vpy=326&dur=660&hovh=194&hovw=259&tx=65&ty=102&sig=108103502426985655639&page=2&tbnh=148&tbnw=184&start=18&ndsp=24&ved=1t:429,r:14,s:18,i:140
schau mal, das ähnelt dem am meisten. rezept ist aber englisch
lg kiki
von
kiki-oliver
am 09.04.2012, 17:48
hey,
habe hier letztens erst nach dem rezept gefragt.( muss mal ich suche eingeben oder zurück blättern )
allerdings nur mit schafskäse. aber in den meisten ist noch spinat drin...
schmeckt super lecker. mache es total oft...
liebe grüße =)
von
Romys-mama
am 09.04.2012, 19:39
http://www.chefkoch.de/rezepte/913681196671070/Boerek-auf-die-Schnelle.html
Ich mach immer das oben genannte...LECKER 
von
okelittle
am 09.04.2012, 20:06
hey,
welche backform nimmst du denn dafür ??
liebe grüße =)
von
Romys-mama
am 10.04.2012, 08:51
Oh man ihr seit ja total klasse! :-D
Das werd ich direkt morgen ausprobieren.....oder lieber übermorgen, dann hat mein großer wieder Kindergarten und dann hab ich mehr ruhe und zeit dafür :-D ich hoffe das diesmal das richtige dabei ist!
Vielen vielen dank Leute, ihr seit echt Super!!!!!!
von
HappyMama87
am 09.04.2012, 21:38
