:-)) OT LG
Mitglied inaktiv - 19.12.2008, 12:45
Thema: hilfe....brauche ein Zitronen Muffin Rezept....claudi...bist du da?
Antwort auf diesen Beitrag
250 g Mehl Type 405 160 g Zucker 250 g Naturjoghurt 2 TL Backpulver 1 TL Natron 1 Zitronenschale - gerieben (von einer Zitrone) 1 Zitronensaft (ebenfalls von einer Zitrone) 1 Ei 100 ml Öl 160°C Umluft vorheizen. Mehl, Backpulver, Natron und Zitronenschale mischen. In anderer Schüssel Ei, Naturjoghurt, Öl, Zucker, Zitronensaft schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben. Teig in Förmchen füllen und ca. 20-25 Min. backen. Ich mach dann noch eine Staubzuckerzitonenglasur rauf. LG Eva
Mitglied inaktiv - 19.12.2008, 13:42