abgelaufene Butter zum backen verwenden?

Hallo zusammen, kann ich Butter zum Kuchen backen verwenden, die am 25.9. abgelaufen ist? Sie war durchgängig kühl gelagert und ist auch noch verschlossen. oder sollte ich, schwanger, da lieber die Finger von lassen? LG

von Babybauch November13 am 02.10.2013, 09:17

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Antwort auf Beitrag von Babybauch November13

Riech mal dran. Soweit ich weiss, ist auf der Butter ein Mindesthaltbarkeitsdatum, kein Verfallsdatum, d.h., dass die Butter auch danach noch essbar ist. Ich haette, auch als Schwangere, bei verbackener Butter ueberhaupt kein Problem, denn 45-60 Minuten 180C laesst auch Listeriose-Bakterien alt aussehen. Gruss FM

von Foreignmother am 02.10.2013, 09:19

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