hallo, wollte linsensuppe machen, kann mir jemand sagen wie genau ich die mache? also habe suppengrün und kratoffeln und linsen mit suppengrün in der dose... habe aber leider keine küchenwaage =) liebe grüße
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 13:55
Forum Kochen & Backen
hallo, wollte linsensuppe machen, kann mir jemand sagen wie genau ich die mache? also habe suppengrün und kratoffeln und linsen mit suppengrün in der dose... habe aber leider keine küchenwaage =) liebe grüße
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 13:55
3-4 dicke Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden 1 Zwiebel schälen und kleinschneiden Suppengrün auch kleinschneiden. Alles mit Gewürzen (Salz, Pfeffer und Gemüsebrühe 1 Teelöffel) kochen. Ich koche im Schnellkochtopf alles zusammen also auch die Linsen direkt mit bei und auch Mettwürste. 10min kochenl assen und fertig...
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 15:14
und ich dachte schon, da sei schon wieder so ein neues Denglisch Wort unterwegs - "supper" heist Abendessen auf englisch Gruss Beatrix
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 18:43
ich mach die immer ohne Waage und pi mal Daumen.... 1 Zwiebel und 2 Karotten wuerfeln, anduensten. 1 Paeckchen braune Linsen (500g) dazu, gut mit Wasser bedecken. 1-2 Gemuesebruehwuerfel rein, und kochen, bis die Linsen gar sind (im Schnellkochtopf 20 Minuten) Abdampfen, aufmachen, je nach Bedarf noch Fluessigkeit dazu, mit Pfeffer, evtl noch Gemuesebruehe und Essig abschmecken. Bei uns gibt's dazu Spaetzle und Wienerle. LG Connie
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 15:16
ich habe jetzt suppengrün ( sellerie und lauch und möhre) kleingeschnitten, 4 dicke kartoffeln mettenden und zwiebelnauch kleingeschnitten. jetzt habe ich noch in einer dose linsen mit suppengrün. die dose einfach dazu kippen? mit wie viel was koche ich das auf ? liebe grüße
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 15:32
Ja klar, Dose komplett mit in die Suppe!! Und dann kannst Du mit Augenmaß so in etwa mit Wasser auffüllen. So das das Gemüse nicht ganz bedeckt ist... LG
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 16:45
habe mir jetzt 4 mal deinen beitrag durchgelesen und kein "blech" gefunden :-D hast mich verwechselt oder =)???
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 16:56
und die sollte nicht mit in den topf...
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 17:07
ich hatte geschrieben, die komplette Dose rein...und das hätte man falsch verstehen können :-) LG
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 17:34
also so doof das ich die ganze dose reintue bin ich dann doch nicht
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 17:50
keine sorge, ich denke, dass niemand das von dir denkt. wie gesagt: ich finde es toll, dass du dich so bemühst! respekt!
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 17:51
:-) danke, stele mich manchmal halt noch ein bisschen dusselig an :-D lg
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 18:01
*stelle ( und zu schnell schreibe ich auch immer )
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 18:01
jaa sehr lecker. leider habe ich die zwiebeln vergessen und erst jetzt reingetan obwohls ie ja schon fertig ist, schmeckt schön scheiße =) ne also es geht noch =) also der teller ohne zwiebeln war leckerer... liebe grüße
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 18:12
Wenn Du sie dann beim Aufwärmen einfach ein paar Minuten länger kochen lässt, sind die Zwiebeln auch gar...aufgewärmt schmeckts eh nochmal wieder besser... Und das mit der Dose war natürlich ein Scherz, ich hoffe Du hast es nicht bös aufgenommen! LG
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 18:46
quatsch alles ok =) ja werde sie gleich nochmal fr meinen freudn warmmachen, dann schmeckst bestimmt =) doofe zwiebeln :-)
Mitglied inaktiv - 16.08.2010, 19:07