Frage: Gurke

Sehr geehrter Herr Dr. Bluni, leider habe auch ich eine Frage zum leidigen Thema Listeriose/Toxoplasmose. Vorhin bereitete mein Mann einen Gurkensalat zu. Hinterher hab ich erfahren, dass die Gurke nicht mehr frisch war, d.h. sie war ziemlich weich und hatte an der Schale leichte gelbe Verfärbungen. Eigentlich wollte ich sie entsorgen. Besteht in dem Zusammenhang eine Gefahr? Vielen Dank Mrs. Winterbottom

von Mrs. Winterbottom am 23.05.2015, 17:46



Antwort auf: Gurke

Hallo, nein VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 24.05.2015