Frage: geräucherte Brühwürstchen

Sehr geehrter Herr Dr. Buni! Darf man geräucherte Brühwürtschen essen bzgl. Toxoplasmose? Danke und mfG, Isi

von isi81 am 31.01.2015, 08:41



Antwort auf: geräucherte Brühwürstchen

Hallo, das ist erlaubt, wenn auch das Räuchern alleine ein geringes Restrisiko offen lässt. VB

von Dr. med. Vincenzo Bluni am 31.01.2015