Kann man den Brei aus Gläschen im Topf erwärmen?

 Doris Plath Frage an Doris Plath Ernährungsberaterin

Frage: Kann man den Brei aus Gläschen im Topf erwärmen?

Hallo, ich erwärme den Inhalt von Breigläschen immer ganz vorsichtig auf lauwarme Temperatur im Topf - ist das eigentlich ok? Man liest ja immer "Wasserbad ".... Schöne Grüße und vielen Dank für eine Rückmeldung!

von anbru am 08.04.2015, 21:28



Antwort auf: Kann man den Brei aus Gläschen im Topf erwärmen?

Liebe „anbru“, gerne helfe ich da weiter. Üblicherweise werden die Babygläschen oder Schalenmenüs im Wasserbad oder, wenn vorhanden, in der Mikrowelle erwärmt. Bei hygienischer Handhabung können Sie natürlich den Inhalt auch in einem Topf erwärmen, wenn dies für Sie praktikabler ist. Genau wie Sie es machen, sollte der Babybrei dann nicht „gekocht“ sondern nur erwärmt werden, um die empfindlichen Vitamine und Mineralstoffe zu schonen. Guten Appetit! Doris Plath

von Doris Plath am 10.04.2015



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