Vorgeschnittene Salate

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Frage an Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

Frage: Vorgeschnittene Salate

Lieber Herr Costa Ich ernähre mich sehr gesund und habe im Laufe der Schwangerschaft schon ab und zu mal abgepackte und fertige Salate gegessen aber immer nochmal gründlich gewaschen !!! Habe jetzt im Internet über all die Verbote gelesen bezüglich Listerien . Muss ich mir Sorgen machen . Darf ich auswärts auch noch Salat essen werden ja auch oft vorgeschnitten ? Vielen lieben Dank

von Marienbiene am 22.12.2015, 22:16

Beitrag melden Beitrag melden

Antwort auf: Vorgeschnittene Salate

Salat dürfen Sie in jeder Form und zu jeder Zeit in der Schwangerschaft essen - er ist, ganz einfach, gesund. Wenn Sie den "vorgeschnittenen Salat" noch einmal waschen, ist es OK. Meines Wissens wird er aber in gewaschener Form verkauft. Aber "sicher ist sicher"...

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 26.12.2015