Frage: Rindfleisch

Hallo Herr Costa, ich mal wieder.. im Internet habe ich heute gelesen, dass Rindfleisch keine Toxoplasmen enthalten kann. Stimmt das? Können wir also bei dieser Fleischsorte beruhigt sein? Danke im vorraus.

Mitglied inaktiv - 03.11.2015, 15:08



Antwort auf: Rindfleisch

Das stimmt so, Rinderfleisch ist keine Infektionsquelle für eine Toxoplasmose.

von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 09.11.2015