Frage an
Prof. Dr. med.
Serban-Dan
Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg
Entschuldigen Sie, hatte noch was vergessen: Darf man in der Schwangerschaft frischen Ayran trinken? Den hab ich letztens in einem türkischen Restaurant getrunken, der Wirt sagte, die Milch stamme von einem Bauernhof aus der Nähe. Die Milch müsste aber doch so gut erhitzt gewesen sein, dass alle Keime kaputt gegangen sind, da Ayran ja aus Joghurt gemacht wird? Vielen Dank nochmals!
von Helena778 am 09.01.2014, 17:05
Ayran gilt auch als gesund, auch wenn es mehr Wasser als ein Joghurt enthält und entsprechend etwas verdünnt ist.
von Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa am 17.01.2014
